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概述

肠激酶是一种特异性蛋白酶,其识别序列为Asp-Asp-Asp-Asp-Lys,切割位点位于赖氨酸残基之后。根据蛋白质底物构象的不同,肠激酶有时也可在其它碱性氨基酸残基处进行切割。肠激酶不切割脯氨酸之前的氨基酸位点。

来源

由克隆有牛肠激酶轻链基因的乳酸克鲁维酵母(K. lactis)菌株纯化而来。

分子量

肠激酶轻链分子量为 26.3 kDa。SDS-PAGE电泳时表观分子量为 31 kDa。

单位定义

1 单位指 25μl 反应体系中,25℃ 条件下,16 小时内,能使 25μg 测试底物(MBP-EKparamyosin-ΔSal)达到 95% 的切割所需要的酶量。单位检测条件请登陆 www.neb-china.com,www.neb.com。

浓度

16,000 U/ml。

清除

肠激酶能通过与交联有胰蛋白酶抑制剂的琼脂糖(如:Sigma T-0637)特异性结合而清除。